防染浆料

民间印染蓝印花布的防染剂有多种制作方法，原料也不同，叶又新先生在《山东民间蓝印花布》中总结了三种配方：石灰七，黄豆粉三，加水调成糊状；石灰八两，黄豆粉四两，加一个鸡蛋清（图3-3），用水调成糊状；用石灰拌入水豆腐，发酵，搅匀，使其成糊状，石灰和黄豆的比例约为二比一。我们在这里着重介绍一下用豆腐和生石灰粉制作防染浆剂的方法。豆腐就是普通的食用豆腐，卤水或石膏点的都可以，但必须新鲜，不能变质。生石灰粉也要新鲜而且细腻，用窗纱折成二折后筛选（图3-4）。据说，豆腐和石灰都越细越好，越新越好，否则防染性能就会减弱，染出的白花也不清亮。一般染师对防染浆剂的配制比例掌握得并不十分精到，他们说，有些类似家庭妇女和面，面硬了，加水，面软了，加面，没有具体的斤两，都是掌握个大概，所以浆剂的配制并非每次都成功，但也有一个大概的数字比例，印制一丈蓝印花布，大概需要六七两豆腐，四五两生石灰粉（图3-5）。有经验的师傅往往不完全局限在这个数字规定上，他们很注意观察浆剂的最后呈色，这才是成功的关键。防染浆料的配制方法是这样的：在普通陶盆或瓷盆内放入所需要的生石灰粉和豆腐，无所谓前后次序，用一根木棍按顺时针方向单向搅拌，直到把豆腐基本搅碎为止，停下来，将浆料放置半小时左右，起到发酵作用。而后，再搅拌约一刻钟，再放置半小时，如此搅搅停停，循环往复，整个过程需要5～6个小时（图3-6）。一年四季配制浆料在比例上没有什么差别，但夏季气温高，浆料配好后，要马上使用，否则就“粉”了，即浆料发酵过度，变质，不起防染作用了。匠师们对浆料的制作标准比较模糊，更多凭借的是感觉，是对黏稠度和色泽的观察与把握，他们用刮板将浆料挑起一定高度，让浆料下流，好的浆料应该有一种倒油漆的感觉，打流儿，比较稀。浆料的最佳呈色，按行话说就是“糊子发明”，“发明”的意思就是说浆料经过五六个小时的发酵后有些发亮，甚至有点反光，类似浅灰白绸缎的色泽，既柔顺也细腻，有点像优质白油漆。

来源/《中国民艺采风录》/河北美术出版社/主编：潘鲁生/赵屹/著 /整理/泥客中国